La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional. Il kit ? composto da due elementi: un anello da 190 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all?uso in forno fino a 180?C per la realizzazione della base e uno stampo in silicone da 160 mm di diametro per realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. L?anello ? antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un?alta stabilit? termica sia in forno che in abbattitore, non pu? entrare in contatto con fiamme libere n? essere utilizzato in forno a microonde.. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passer? mai di moda la cui classica modernit? vi lascer? dolcemente sorpresi. Size Mould: ? 160 h 20 mm Size Ring: ? 190 h 20 mm Volume 400 ml
